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你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于虾蟹粥的做法和材料,虾米粥的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、食材都准备好了,按你家人口放米饭小米就行了,虾也准备好了,孩子喜欢可以多放。我可以用大白菜当青菜,或者小油菜或者菠菜。
2、将大米和小米洗净,用水浸泡,然后用手将大米碾碎,这样煮出来的粥更稠。
3、将米饭倒入电压力锅,加入足够的水。这一步先把粥煮好,不要放其他配料。
4、电压力锅煮粥大概需要15分钟,因为我们三个人的饭和水不多。
5、虾仁翻面去壳,虾线去背,姜切丝备用,白菜只要叶子切碎备用。
6、15分钟结束,米粥熟了,稠了。放入虾仁、大白菜、姜丝,煮一会儿,加一点盐调味。
7、煮5分钟左右,这个鲜虾米粥就好了。软糯咸鲜香。
以上就是虾米粥的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。